Junho de 2024 | edição n.410

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Sonhar é preciso

Apaixonada pela bioquímica, Jade de Oliveira recebeu o Prêmio L’Oréal Para Mulheres na Ciência 2023 pela sua pesquisa sobre o impacto que uma dieta rica em gordura e açúcar – já na infância – pode ter no desenvolvimento da depressão.

Mercúrio e segurança alimentar

Brasil é responsável por uma alta taxa de retirada do metal do oceano através da pesca. Algumas populações já se encontram no limite dos índices seguros de exposição ao mercúrio pelo consumo de pescado.

EDIÇÃO EM PDF - CH 410 - Junho 2024

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